°ˆ~*¤®§(*§جــورية المــطــــر §*)§®¤*~ˆ°
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
°ˆ~*¤®§(*§جــورية المــطــــر §*)§®¤*~ˆ°
مصطفى مدير المنتدى توفى اليوم بسبب بنت والمدير الان جورية المطر الله يرحمه كان قاسي وظالم كتير بس ما بجوز عالميت خير الرحمه
°ˆ~*¤®§(*§جــورية المــطــــر §*)§®¤*~ˆ°
::
قسم الحضن الدافئ
::
قسم المطبخ
كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة
كاتب الموضوع
رسالة
ابوصخر
المساهمات
:
160
تاريخ التسجيل
:
29/07/2008
العمر
:
36
موضوع: كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة
الثلاثاء يوليو 29, 2008 3:55 am
كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة
المقادير:
2 كوب طحين
1 ونصف كوب سكر
4/3 كوب زيت
نصف كوب حليب سائل
4 بيضات
ملعقه اكل بيكنج بودر
4 ملاعق اكل شوكولاته بودر داكنه.
صلصه الشوكولاته:
5 قشــــطه
1 حليب مركز ومحلى(297)جرام
ربع كوب حليب سائل
3 ملاعق اكل زبده سائحه
5 ملاعق اكل شوكولاته بودر داكنه
شوكولاته مبشوره للزينه
الطريقه:
_تحضر الصلصه وذالك بخلط جميع مقاديرها بالخلاط الكهربائى جيدا حتى يثخن قوامها وتوضع بالثلاجه لحين الاستخدام
-------------------------------
تحضر الكيكه وذالك بخفق البيض لمده 10
دقايق فى الخلاط ثم يضاف الزيت والسكر ويخفق لمده 5 دقايق ثم يضاف الطحين والبيكنج بودر
بالتناوب مع الحليب ويمزج جيدا,واخيرا يضاف الكاكاو البودر ويخلط جيدا...
يصب الخليط فى قالب دائرى مدهون فى فرن متوسط الحراره الى ان تنضج الكيكه
وتبرد
تقطع الكيكه شرائح وتوضع الطبقه الاولى فى قالب متحرك القاعده سهل الفك
وتصب بوسطها ربع خلطه الصلصه وتسوى سطحها وتوضع الطبقه الثانيه وتكرر العمليه الى ان تنتهى باخر طبقه ويصب باقى الصلصه على وجه الكيكه وتوضع بالثلاجه بالفريزر الى ان تجمد الكيكه
ويفك القالب بعدها ويزين جوانب الكعكه بباقى الصلصه وتزين بالشوكولاته المبشوووووره
مع تحياتي ابو صخر
أعجبني
لم يعجبني
كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
°ˆ~*¤®§(*§جــورية المــطــــر §*)§®¤*~ˆ°
::
قسم الحضن الدافئ
::
قسم المطبخ
°ˆ~*¤®§(*§جــورية المــطــــر §*)§®¤*~ˆ°
::
قسم الحضن الدافئ
::
قسم المطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--الاقسام العامة
| |--القرأن الكـــــريم
| |--القسم الاسلامى
| |--القسم العام
| |--قسم تعرف على شخصيتك
| |--قسم استراحة المنتدى
| |--منتدى الترحيب والاهدائات
| |--منتدى الحوار والنقاش العام
|
|--الاقسام الفنية
| |--قسم الصور والتصميم
| |--منتدى الاغانى والموسيقى
| |--منتدى الفن والفنانين
|
|--قسم الحضن الدافئ
| |--عالم حواء
| |--عالم آدم
| |--قسم المطبخ
|
|--قسم الهمسات
| |--منتدى الادب العربي
| |--منتدى الادب الانجليزي
| |--منتدى القصص والروايات
| |--منتدى الشعر والخواطر
|
|--قسم البرامج والاجهزة
| |--عالم الجوال
| |--قسم العاب الكمبيوتر
| |--قسم البرامج والانترنت
|
|--قسم الافلام
| |--افلام عربية
|
|--افلام هندية
|--افلام اجنبية
|--القسم الترفيهى
| |--منتدى الابراج وتفسير الاحلام
| |--منتدى النكت والمقالب
| |--منتدى الالعاب
|
|--قسم فلسطين
|--قسم تاريخ وحضارة فلسطين
|--قسم مجتمع الكيان الصهيوني
|--قسم المجتمع الفلسطيني
|--قسم الجهاد الفلسطيني
|--صور من فلسطين
|--الاغاني الفلسطينية