ابوصخر
المساهمات : 160
تاريخ التسجيل : 29/07/2008
العمر : 36
 |  موضوع: حلا دوار الشمس  الثلاثاء يوليو 29, 2008 3:49 am | |
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم منزل لكم حلا دوار الشمس اخذت طريقته من المنتدى او من منتدى ثاني والله ماني فاكر
على العموم الله يجزا صاحبة خير
وهو على ثلاث مراحل
المرحلة الاولى :
تشترين صحن بلاستيك شفاف لها الغرض تبدين( العمل الفني )<<حصة فنية
ووردة دوار الشمس نفكك اطرافها ونبدا لصقها بالصمغ المسدس على اطراف الصحن ونلصق الاوراق الخضرا
تحت الوردة
وبكذا انتهينا من العمل الفني
المرحلة الثانية :
الحلا
المقادير :
كيك سويسرول امريكانابالكاكاو
2قشطة
2ظرف دريم ويب
40حبة اوريو
الطريقة :
يقطع الكيك حلقات ويرص في صينية منفصلة القاعدة بعد تغليفها بالقصدير
وباقي المقادير تخلط بالخلاط ثم تصب في الصينية ثم تدخل في الثلاجة
المرحلة الثالثة :
حلا النحلات
المقادير :
نصف باكت بسكويت شاي
3ملاعق فول سوداني
نصف علبة حليب نستله
الطريقة:
يطحن البسكويت ثم تعجن بباقي المقادير
وتشكل باليد على شكل نحلات ثم تخطط بالهيرشي بعود الاسنان
ثم نضع لها اجنحة باللوز المقشور
نطلع الصينية من الثلاجة وافتت عليها بسكويت اوريو بعد نزع حشوته البيضا
وارتب عليه حبيبات الهيرشي ثم نرتب عليه حلا النحلات
وبالهنا والعافية
مع تحياتي ابو صخر | |
|
